środa, 5 czerwca 2013

Placki marchewkowe


Najpierw miały być z cukinii, potem z groszku, a w końcu wyszły z marchwi. I to była naprawdę świetna decyzja! :D

Składniki (na ok. 10 szt.)
  • 60 g mąki
  • 2 jajka
  • 50 ml mleka
  • 4 duże marchewki
  • sól, pieprz, tymianek
Wykonanie:

Jajka roztrzepujemy z solą i pieprzem w misce.
Dodajemy mąkę, mleko, mieszamy.
Obieramy marchew i ścieramy na tarce, dodajemy tymianek.
Łączymy wszystkie składniki, aby powstała jedna masa.
Placki nakładamy na patelnię i smażymy z dwu stron. 

:)

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.